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Channel: 平鎮美食 –民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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桃園平鎮美食-橙私廚料理-爆炸滿的蚵仔丼飯讓人傻眼,那個鮭魚卵太吸引人啦~

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我覺得,這年頭大家真的是越來越浮誇了
什麼東西都是多到讓我有點傻眼
不知道你們還記不記得,去年很夯的蝦爆炒飯 (對,現在還是沒有退燒)
今年又有新的花樣出來了
當我很好奇的問老板,你今年不賣炒飯要賣啥
老板一臉很酷的跟我說,今年吃蚵仔!!!

桃園平鎮-橙-私廚料理

0930 817 887
桃園市平鎮區振平街86號 (點選這裡開始導航)
上午11:00 – 下午14:00 、下午5:00 – 下午21:00
週一公休
停車資訊:振平街有付費停車場

 

在此先附上之前吃的蝦爆炒飯
那時我吃是17隻一盒的蝦爆炒飯
然後傑哥跟花露露.艾瑪斯他們就異想天開的說有沒有30隻的蝦爆炒飯
老板就被我們摧殘到現在
到現在還是有人會點蝦爆炒飯
我認真的覺得,日本家庭料理店被我們搞到變成炒飯專賣店了….
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

硬漢丼佐鮭魚媽媽的蛋    250元 (限量)

當我看到這一大杯的蚵仔酥時
我有點傻眼又茫然的看著老板
這裡到底有多少蚵仔???
老板露出一絲邪笑的說~~這裡整整半斤的蚵仔
你不是很愛吃蚵仔嗎~讓你吃到爽吃到怕吃到叫媽媽!!
老板說,因為還要花時間停下來炸蚵仔
所以午餐跟晚餐,每個時段都只有10份硬漢丼
想吃的人~建議是提早打電話訂~會比較保險一些



從側面看
你們應該就知道,它真的很大一份
我看到都傻眼
可是那個蚵仔炸起來好香~好好吃的感覺哦~~

它就是外帶杯的樣子
如果你是內用的話~還是一樣滴~~
然後還會附上一盤小菜跟一碗味噌湯

鮭魚媽媽的蛋一杯    300元

你們都知道的~鮭魚卵單價還蠻高的
如果你們真的覺得原本硬漢丼上面淋的鮭魚卵不夠多的話
可以自己加點啦
這樣一杯300哦~要額外加點嘿



那個鮭魚卵就這樣大器的淋下去吧~~~
淋吧淋吧淋吧~~哇哈哈哈~~~(仰天長笑)

對~我就是愛鮭魚卵,不過我要說~
這個硬漢丼,我一個人是真的吃不完
兩個人吃剛剛好
底下還有白飯,白飯淋了鰻魚飯上用的那種甜甜的醬汁
超對味啊~那是因為蚵仔太多了
我翻不出來~
但那個淋了醬汁的白飯,真的好好吃~



當然~你也可以請店家幫你淋上他們家自己特調的日式美乃滋
也是另一種滋味~
但我個人還是偏愛一開始附的酸醋醬
因為炸物吃久了會有點膩,加點酸醋醬除了解膩也可以加減開胃

有人會問我,吃起來味道如何
蚵仔的麵皮是有先做好調味的
所以單吃是很香的,還帶點奶香
我吃了2次,因為第一次我拍照拍太久,所以就冷掉了
你們想~冷掉的蚵仔一定不會很優啊
所以第二次我一拿到就直接在店裡吃
哦~那就真的滿意極了



夏天到了,蚵仔正肥美
也因為這次推的硬漢丼的份量真的很大
所以外帶杯是真的沒辦法闔上
我那天拿也是直接外面再套一層袋子….
建議大家拿到就快點吃
不然冷掉就沒那麼優嚕~~給大家參考參考

 

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桃園平鎮美食-肉咖先生 咖哩.揚物-隱藏版激厚豬排吐司,超過5公分厚度太狹人,每天限量只有30份

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超厚的腰內肉豬排吐司~~
是的~你們沒有看錯
超過5公分厚度的豬排吐司,這次在中壢平鎮一帶出現了
而且很妙的是
老板是利用午休空檔時間開賣
所以一天只有30份 (有時連30份都不到)
賣完他們就要打烊休息等晚班
我就問,老板你幹嘛這麼拚啊?!

桃園平鎮-肉咖先生 咖哩.揚物

0967 228 887
桃園市平鎮區和平路9號 (點選這裡開始導航
11:00-14:00  16:30-20:00
(可是激厚豬排只有14:00-15:00才有開賣)
週六公休
停車資訊: 金陵路石頭里公有停車場

 

肉咖先生的所在位置,我個人是覺得好找啦
他就在金陵路與和平路交叉路口附近
斜對面則是蠻有名的鼎泰香台式烤鴨
之前吃過的百姈鳥玫瑰千層蛋糕也在附近路口
還有宵夜場的燒吼手工燒餅也在附近哦~~
千萬不要再以為肉咖先生在和平市場那邊了
肉咖先生比較靠近龍岡地下道啦~~
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

對~人家門口前面的黑板上面寫的很清楚嚕~
想要吃激厚豬排三明治,只有下午時段的14:00才會開賣哦~~
你平時主餐的時間來~想吃激厚豬排三明治是沒有的哦



其實~肉咖先生的主業是賣咖哩飯啦
只是我不懂啊~你咖哩飯賣的好好的,雖說也有炸豬排啦
那老板為啥又突然要這麼費工的多賣個豬排吐司
這不是在搞死自己嗎?

等一下
老板你在幹嘛??
你居然在炭烤吐司?!!
你直接放在木炭上面烤吐司耶
這樣的吐司吃起來會更香啊
真的很逼死自己….



當老板一口氣切下吐司
那個豬排流洩出來的肉汁
哦~我的媽啊~~是肉汁~是肉汁~

激厚豬排吐司   149元   加松露15元

一個人只能限購兩份
如果你想要多加點松露醬的話
那再多15元
索性我一次兩種口味都先預訂了
看起來真的超爽超滿足的啦

第一次預訂的話
可以先試試原味的豬排吐司
那個豬排超厚啊,老板說他們有量,絕對要超過5cm (職人的堅持?)
而且用的還是熟成腰內肉做成的炸豬排
實在是太狹人了啊!!



如果你是重口味的朋友
那麼一定要加這個松露醬
那個味道極香的咧
老板說這個松露醬還有再調過
所以味道更棒了
我個人是最愛加了松露的豬排吐司
味道特香

你看看,那個松露醬給的很多
不是輕輕的抹一下下就離開耶
不得不說松露醬配上極厚豬排的肉甜味,實在是有夠搭

肉咖先生的吐司因為有先用木炭烤過
所以那個吐司一咬下去,炭香味是真的好香好香
而且脆脆的很有口感
搭配內層炸好的腰內肉豬排,那個豬排跟吐司之間
老板還有抹他自己調的美乃滋
所以吃起來甜甜的~還有肉汁~腰內肉很嫩很好吃呢~~
但切記,最好是一拿到手就馬上吃
不然肉汁流光,我們又站在外面拍~真的口感就會變的比較硬
我馬上預約隔天再買一次,拿到手,直接站在店裡吃
那真的就是肉汁滿滿,超爽啊~~~~



雖然說萬華日初跟肉咖先生兩家用的豬排不一樣
日初用的是舒肥後的里肌肉
肉咖先生用的則是腰內肉
但都一樣大份讓我很滿意
我差不多吃一半就可以收工回家了
但至少不用衝去萬華啦~~(笑)
一天只有30份~想吃的人記得快點打電話預約哦

 

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桃園平鎮美食-四味飄香-當半熟蛋碰上大腸麵線,多麼銷魂的搭配,還有好吃的炸蚵仔酥 (邀約)

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大家還記得嗎~幾年前我們曾經跟大家介紹了位在義民路的四味飄香臭豆腐
在前兩年他們搬家了~
曾有粉絲在問,那家很好吃的炸蚵仔酥跑去那邊~
來~~我告訴你,四味飄香跑到民族路這邊來啦~~
而且就在宋俊宏婦產科旁邊哦!!!

桃園平鎮-四味飄香

0976426355
桃園市平鎮區民族路171號 (點選這裡開始導航
11:00-14:00  16:00-20:30
週一公休
停車資訊:附近有路邊停車格或付費平面停車場

 

 

四味飄香從義民路搬來民族路了
位置變的更大,也更好找
從中壢/新屋交流道下來接民族路
直直的往中壢方向開過去
不到一公里就到
附近還有停車場~對面就是國中
也有公車站牌,算是相當方便的位置
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

裡面的環境還蠻乾淨明亮
餐具都有消毒過
我看見一旁的醬料區,花麻醬~還挺特別的名稱啊



花麻醬是老板與家人精心調配出來的靈魂醬料
我有拿臭豆腐去沾了一下
不怎麼辣~但是那個麻勁很足~我這種不敢吃太辣的人~覺得這個花麻醬很好吃
不管沾啥都很對味耶~

 

如果你很會吃辣的話
別忘了來這裡要吃上老板他們的特調辣椒
有兩倍跟八倍濃縮的強效版
不過我們家那個公認超會吃辣的花花薰居然說~很香,但還是不怎麼辣
全部的人聽了都冷汗直冒,小姐~你那個是八倍濃縮耶……

菜單給大家參考一下
我覺得套餐最划算~我來吃蠻多次了
我個人是覺得
來四味飄香吃東西,麵線跟炸蚵仔酥是我最愛的
所以三號餐是我的首選啦~~



銷魂麵線   大碗 95元

四味飄香最讓人津津樂道的
就是這一碗麵線了,為什麼銷魂??
你看~麵線裡面可以放的配料~全都在這裡
大腸.蚵仔通通有
現在是夏季,蚵仔飽滿的很!!

我很愛吃大腸麵線
我一直都覺得,大腸麵線是台灣非常常見的國民小吃
但大腸麵線要好吃,湯頭最為重要
同理,四味飄香的大腸麵線湯頭,著實有進入我心目中的排行前三
他們家的湯頭吃起來不會太稠,是甘甜的
而且吃完不會覺得口渴,非常好吃~大腸也煮的很夠味~

老朋友們一定都懂~我愛死了半熟蛋
有半熟蛋就可以馬上先拿到50分的評價
更別說四味飄香這一顆銷魂半熟蛋了
那絲滑的蛋液配上甘甜的湯頭
值了~絕了~~這一碗請不要跟我搶
要吃自己點啦~~



貼心小叮嚀 ,銷魂麵線只能內用不能外用
因為老板很堅持,炸蛋就是要在現場熱呼呼的吃~
大口咬下去才有驚喜的快感
外帶就沒有那個酥脆的口感啦~
所以銷魂麵線只能讓客人內用
那我就是浮誇派的嘛~所以又再加點了一顆炸蛋
老板一臉茫然的看著我,你到底有多愛吃半熟蛋?!
「這~麼~愛!!」

臭豆腐   65元

對~四味飄香的臭豆腐也是讓我印象相當深刻的
酥.脆這兩個字,四味飄香都做到了
內裡也多汁
再沾上四味獨門的花麻醬~香~~
不過我還是期待老板何時要再重上那個五味臭豆腐啦
他一直說那個五味臭豆腐超威的
可是我吃不到啊~他不做給我吃…….(淚)



在台灣,最常看到下油鍋炸的臭豆腐
我還是到了桃園才吃過清蒸臭豆腐
我最愛這種炸豆腐了,在油鍋中炸的澎澎的
一起鍋,就從中間挖個洞,把老板配製的醬料給灌進中間的小洞
我們再一口咬下去~
那醬汁與豆汁的混合,配上外表超酥脆的豆皮
好吃~真的好吃

炸蚵仔酥    小份 80元

認識我的人都知道,我愛蚵仔~
而四味飄香的炸蚵仔酥是我個人目前心目中排行第一名的
沒錯~四味的蚵仔酥我真的大力推薦掛保証
那蚵仔一口咬下去,麵衣帶著奶香,伴隨著蚵仔獨有的口味
這個蚵仔酥好好吃~~~~
不過我是建議大家要內用啦~內用熱熱的吃最棒

炸肥腸  小份  80元

沒想到在這裡,也可以吃到炸肥腸
四味的炸肥腸吃起來比較像餅乾
而且不會有臭味,超涮嘴的



古早味紅茶   30元

這時候~~就要來一杯古早味紅茶啦
鹹香的炸肥腸配上好喝的紅茶
超對味!!
這樣一大杯500CC的紅茶,30元我覺得OK了啦~~
重點,不會太甜膩,小姐姐們一定會愛!!

炸蛋鮮蚵湯   90元

這一道也是只能內用的餐點
我就說了~老板很堅持客人用餐的口感
所以有炸蛋的餐點一律都只能內用
而鮮蚵湯配上半熟蛋~
原本清澈的湯頭再加上了香油,意外的多出另一種香氣



我個人很喜歡四味飄香的麵線
湯頭是我喜歡的那種會回甘的柴魚湯底
而且那個炸蚵仔酥~~哦~想到又要流口水了
你們還不趁著夏天蚵仔正肥美時~衝一波嗎???

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桃園平鎮美食-肉咖先生 咖哩.揚物-豬排吐司又有新的攣生兄弟,想吃大豬排現在正餐也吃的到啦

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這次我又發現浮誇的美食了
前一兩個月之前,不是有介紹中壢有那個隱藏版的五公分厚的豬排吐司
對~就是那一天只有20份的限量激厚豬排
然後只賣下午2點到3點
賣完就是請等明天
是不是很逼機~~
然後老板可能是被客人的怨念搞到晚上都睡不著吧~(應該吧)
所以他總算把激厚豬排拿來放在正餐上面的
只是~只是
他把它變的更ㄏ一花,更讓人無言的狀態
老板,你是不是被客人念太久,所以整個就是放生了啊

桃園平鎮-肉咖先生 咖哩.揚物

0967 228 887
桃園市平鎮區和平路9號 (點選這裡開始導航
11:00-14:00  16:30-20:00
週六公休
停車資訊: 金陵路石頭里公有停車場
線上點餐,時間到直接來拿不用等

 

一開始我以為肉咖先生把下午茶的激厚豬排吐司給取消掉
改成中午跟晚上的主餐都吃的到
沒想到……
下午的激厚豬排吐司依舊有
只是他們就是讓想吃到激厚豬排的朋友在另一個時段可以吃到
(所以那個搥肉棒不知道要準備打壞幾根就是了)
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

我那天看到肉咖先生的粉絲團貼出這個東西
我整個人眼睛為之一亮
是鮭魚卵~~是我愛的鮭魚卵
這次把豬排跟鮭魚卵給互相結合啦~~實在太爽了!!!
結果我隔天就衝過來了…..



經過上次的洗禮,老板就知道我是誰
我一到現場老板就說,我就知道你會來~~
我看到實體才知道
丫就一樣是兩塊巨巨激厚豬排對切
然後四塊流著湯汁的激厚豬排就這樣大剌剌的放在白飯上面
跟上次的豬排吐司一樣的兩大塊豬排
看起來就是讓人振奮
我要吃肉肉啊!!!

蝦爆鮭魚卵激厚炸豬排僅限內用,不可外帶

蝦爆鮭魚卵激厚炸豬排丼飯   優惠價 229元  加量鮭魚卵 69元

對~如果你是來店裡面
就是這樣一份定食上來
這樣只要229元,非常划算
但只有暑假才有哦~~
我想,老板應該是想說暑假健行科大跟中原大學的學生不在
他可以放心的出這個激厚豬排~不會被學生們搶奪
是說,你這個份量這麼大,是能有幾個人很會吃啦…..



一開始我看老板的DM,我還想說蝦爆??那裡來的蝦啊
後來老板改了擺放方式我才看懂
哦!!!蝦卵+鮭魚卵啦~~~
這樣是一開始最原始的份量哦~沒有加價就給了不少鮭魚卵耶
看了心情就好好

當然~你也可以選擇像我這樣浮誇
就是直接再加一份鮭魚卵+蝦卵,然後就直接淋下去
當夥伴們淋那個鮭魚卵時
我不由得一直在旁邊吶喊著~More More More~~~ (你當你在沖繩哦….)

從照片來看,那個豬排真的有夠厚
我不得不說,豬排的嫩度相當的多汁又好吃
經過熟成的豬排,雖然表面還帶點好像沒有熟的粉紅色
但是,相信我,是可以的吃的
而且一咬下去,我的老天鵝,很嫩很好吃
非常讓人意猶未盡



更讓我覺得很棒的點
在於這次老板沒有讓豬排被悶住
之前吃過的豬排吐司,在我拿到手時,豬排上下兩層都有用吐司壓住
所以那個豬排麵皮自然就是軟爛的
改成丼飯後,大家更可以直接吃到那種豬排麵衣的酥脆感
而底下的白飯,老板沒有淋太多的醬汁
我一開始心裡有點嘟嚷著,醬汁那麼少,我等一下吃白飯一定會覺得沒有味道!!!

但我忘了這個鮭魚卵的存在
鮭魚卵本身就有醃漬過,所以就有味道
底下的白飯配上鮭魚卵,還有豬排流出的肉汁
好~至少我覺得這樣白飯吃起來不會太乾
我就給過

而且這個丼飯,老板還會再附一小碟的豬排醬汁
所以你這個豬排不管是要沾著豬排醬吃或是配著鮭魚卵一起入口
想不好吃都很難
更何況,那個豬排如此的有厚度
當天我家yaya明明已經在上一攤吃到很飽不想動了
可是一咬到那個豬排之後
居然又再啃了兩塊豬排去,妳這個小孩好誇張,生母後面是不是要去準備賣血了
謎之聲:可是你的血會不會裡面油很多,我怕…….(被亂棍痛歐中)



 日本鮮炸牡蠣

七月初才推出的炸牡蠣,每一顆的大小跟厚度都讓我覺得滿意
不過現在好像不能單點
要消費滿400元才有送
如果你是外帶的話,要提早講,不然你到現場才說,老板又要再補炸一份給你
你的時間就被擔誤到嚕~~~
炸牡蠣好好吃~~我好愛蚵仔~~~(爽啊!!!)

我不知道這個巨巨激厚豬排定食老板打算一天賣幾份
畢竟我是他推出新品的第三天就衝去
老板也還在抓量吧
反正我就是衝過來拍,吃完覺得~~好,老板你沒有走鐘
那我走了~~ (大笑)
想吃巨巨激厚豬排的人,現在中午晚上的正餐也吃的到了 (拜託你最好提早兩天預約)
下午的激厚豬排吐司則一樣要提早2天預約
不然我覺得老板又要眼神死的坐在小桌子旁邊敲豬排了~~

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桃園平鎮美食-厚冶Bakery&Cafe-高品質烘焙坊又有新商品,日式風格鳳梨夾心酥有創意 (邀約)

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大家還記得嗎?兩年前在過嶺地區
一個很隱密的巷子裡
有一間很美很有質感的烘焙坊,那時我跟小緯哥他們去吃
覺得吐司跟司康都好好吃哦~~
這次中秋節還有推出新的鳳梨酥禮盒
著實相當的有質感
我還帶去拜財神爺呢~~~(一整個超愛)

桃園平鎮-厚冶Bakery&Cafe

03-4905707
桃園市平鎮區民族路雙連二段113巷33弄28-1號 (點選這裡開始導航
11:00-19:00 (內用時間到17:00)
週四公休
停車資訊:有專屬免費停車場

 

厚冶烘焙坊在二年前開業之後,就一直深受中壢過嶺地區的民眾喜愛
尤其是他們家的吐司,讓我非常難忘
而他們家的內用環境也很有質感,所以不少網美或是情侶們都會來這邊吃下午茶
第一次到厚冶用餐的食記由此去
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

這邊都有低消跟用餐時間限制
大家可要注意一下時間喲
再跟大家小小叮嚀一下
每天內用的時間到下午17:00
而外帶區則是到19:00哦



之前還要脫鞋才能進入的內用區
現在不用脫鞋嚕~
但是裡面的氛圍還是很棒的

每一天出爐的麵包都不一樣
但基本上,早點來就準沒錯,不然越到下午,想吃的品項就越少嚕



這邊外帶區的品項也不少
很多媽媽在下班後,會直接來購買隔天給孩子們的早餐
我看到還有好漂亮的冷泡茶呀~~

來來來~這次要跟大家介紹的,就是新推出的鳳梨夾心酥啦
那個禮盒外表
捨棄了大紅大金的設計
走的是日式的簡樸風
輕輕柔柔的但是讓人一看就很有印象



鳳梨夾心酥有八入裝跟十二入裝
放在禮盒裡送禮最合適不過了
因為有做分裝設計
所以一塊一塊的分裝,也不用急著吃完
讓收到禮物的友人們也可以沒有壓力
超棒!

選用台灣高品質的金鑽鳳梨
所以甜度上也比較明顯
但是我覺得不會甜膩
外面的餅皮,主廚則是採用了沙布列酥餅的做法
把好吃的鳳梨內餡給夾住
這我雄雄看
我以為跟六花亭奶油夾心爆像啊~~
但是口感完全不一樣啦



那個滿滿的鳳梨纖維都可以吃到
我最愛吃鳳梨酥裡面的鳳梨纖維了
這樣才天然~這樣才好吃
誰說中秋節只能送鳳梨酥
我們今年改成有質感的鳳梨夾心酥,更不會掉屑屑哦~~
我一開始吃到那個沙布列酥餅
想說怎麼是軟軟的口感,偏向美式軟餅乾那種
我想~可能也是考慮到送禮給長輩或是小朋友
這種軟軟的口感,可以讓他們更加接受吧~~

今年中秋節
不一樣的禮盒,一樣的情意
就用這鳳梨夾心酥來表達吧~~

 



這次帶著兩個小朋友一起回來厚冶吃麵包
除了有好吃的鳳梨酥之外
我還要大力推其他產品
那個芋頭的麵包,好吃到爆炸

冰心芋見賓郎   105元

這個是厚冶剛推出的新產品
選用台灣檳榔心芋頭,再用那個OMU日本鮮奶油
還有日本熊本麵粉做的麵包
你們看,那個芋頭給的多麼厚實
我是個很討厭吃奶油的人 (因為我怕奶臭味)
可是這個裡面加的奶油,真的一點都不難吃
很順口很美味,很.好.吃!!!
我極力的要叫你們這些芋頭控過來
吃它點它帶它回家就對了~~
老板我要訂三顆回家獨享,謝謝!!

 



厚吐司套餐   210元  (飲料加價升級)

那個~~我相信大家對於這種吐司套餐應該不陌生
想當年我也自己一個人去大阪排隊吃了一次名店的吐司套餐啊~~~
現在大家不用衝大阪也不用衝台北名店了
其實厚冶就有啊
像我不是很愛果醬的,我可以改成冰淇淋~(哈)
套餐裡面還有附一杯黑咖啡哦~可以升級改成別的飲料
我就改成果汁了~~

其實應該是要一上桌趁吐司還熱呼呼的時候吃最好
但我拍完照就冷掉了
可是吐司劃分的表面還是有帶一點點酥脆
我有問老板,你們家的吐司好好吃耶~為什麼?
老板說他們家的麵粉都是用日本熊本製粉出的麵包
所以成本相對高了一點
但是人家口感就是比較好吃咩

 



冰淇淋的部份,當然是選我家小孩普遍能接受的抹茶冰淇淋啦~~
一口吐司一口冰淇淋
兩個小孩樂的咧

來厚冶不得不提的就是他們家的吐司
他們真的是以這個日本麵粉發酵做的吐司一舉成名
非常的軟嫩好吃
而且不會胃脹氣
我吃了兩三次,覺得下次要帶外地朋友來
肯定不會讓我失了面子

 



函館布丁   100元

我是布丁控,我女兒也是布丁控
YAYA要我跟大家說,厚冶的布丁真的好滑好嫩好好吃
裡面加了滿滿的香草籽,要吃的時候再淋上香香的焦糖蜜
超好吃的啦~~

瑪格麗特司康   65元

私心的偏愛~對,我就是偏愛厚冶家的司康
以往吃到別家的司康都好乾
但厚冶出來的司康就不會,又好吃
新品瑪格麗特口味的司康吃起來就是鹹甜鹹甜的
鹹度較明顯,還有我愛的蕃茄做成蕃茄乾切塊摻雜在裡面
很奇妙的口感,但非常新奇
跳脫出司康只做甜的刻板印象
大家可以試試看

 



厚冶一直在推出好吃的烘焙產品
但他們的吐司真的是不敗的位子
那個芋頭麵包實在讓我難忘
這次的鳳梨夾心酥也是另一種新奇的鳳梨產品的推出
就如同我說的~誰說中秋節只能送蛋黃酥跟鳳梨酥
沒人規定,那我們就來送個不一樣的鳳梨夾心酥吧~~

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桃園平鎮美食-Eat here 吃這 炭火土司 早午餐-無骨雞腿排也太好吃了,厚法奶酥搭配的剛剛好 (邀約)

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這一兩年,平鎮南勢這邊多了不少新大樓新社區
隨著人口逐漸遷移變多起來
連帶的就把週邊的店家生意給帶動了
而這次要跟大家介紹的
就是在南京路上,京戀社區大樓一樓的吃這 炭火土司 早午餐
他們家的早午餐品項非常多樣化
除了有西式的吐司.厚醬軟法之外
居然還有中式的粉漿蛋餅跟蚵仔麵線
這真的很妙~算是複合式的早餐店了

桃園平鎮-Eat here 吃這 炭火土司 早午餐

03 439 2225
桃園市平鎮區南京路78號 (點選這裡開始導航
06:00-13:00
有事才公休
停車資訊: 桃園市平鎮區惠州街14巷1號 付費停車場

粉絲頁:https://www.facebook.com/eathere4392225
IG:https://www.instagram.com/eathere11/
Line@線上訂餐:https://lihi2.com/5jTLe

 

Eat here在南勢這邊已經快三年,剛好又在京戀社區這邊的一樓店面
除了位置很好之外
他們家的餐點是中西式都有
所以一直以來,都有固定的回頭客
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

裡面的位置我是覺得不少
我們平日大概十點半到現場
裡面還是坐了約九成滿
這種坐滿的情形大概到快十二點都沒有少過
可見Eat here在這裡真的很受歡迎



Eat here 吃這 炭火土司 早午餐 完整菜單品項價格

菜單在這邊給大家參考看看
有時候搭配活動會更加優惠呢~~

爆漿奶油餐包  2顆/32元

有人愛吃餐包嗎
我高職剛畢業時那陣子,真的好愛吃餐包
尤其是剛烤好出爐時的香氣真讓人受不了
只是團購都要一次大量訂才便宜
現在我來Eat here 就可以吃到
一撕開餐包,流溢出來的不僅僅是滾燙的奶油流心
還有我滿滿年輕時的回憶



香蒜奶酥軟法麵包    50元

我說過Eat here 吃這的產品非常多樣化,而其中他們家的厚軟法就是其中一個招牌
老板說,他們家有很多不同口味的奶酥醬
都是他們自己手工調配
像這個香蒜奶酥,吃起來不會太甜,我愛吃蒜,選這個真的深得我心
而且香氣很棒,吃到後面也不會膩,我個人覺得還蠻有水準的
然後抹的份量又很多
真的是名副其實的厚醬軟法嘛~~
如果不敢吃蒜的朋友~可以考慮點鹹奶油奶酥哦~~

如果可以,我自己喜歡再焦一點的奶酥口感啦~
雖然不健康
可是那種焦香的氣味就是很迷人啊!!!



靜岡抹茶奶酥軟法   60元

來哦~抹茶控又要出動了
奶酥嘛~抹茶.巧克力這種基本口味一定要有
但是老板很有心,裡面又再加了一塊奶油
我的老天兒,真的熱量爆表
但是這種吃起來就會很像冰火菠蘿包的FU哦
很容易就讓你一吃就上癮啊~~~~(手捧雙頰害羞樣)

再來就是他們家的軟法麵包
真的好好吃
雖然我因為拍照所以無法第一當下吃到現烤好的熱呼呼滋味
但是
冷掉之後再咬下去,外皮還是可以吃到那種脆脆的口感
可見老板是特別找了品質很好又耐烤的軟法
給的奶酥醬又很多,很厚,所以吃起來非常有滿足感
很好吃~大推耶

炭火燒肉厚蛋吐司   55元

這個吐司真的好大一份
我吃一半就覺得有點飽足感了
那個厚蛋燒啊~~嘖嘖,我敢說YAYA絕對會為了這厚蛋來吃
她超愛這種厚蛋,簡直就是小孩子的夢幻逸品



吐司外面有炭烤過的焦香味
所以一上桌,我們四人聞到這種香氣
都不自覺得說,好香哦~我都要流口水了~~
我覺得老板有挑過食材,那個吐司我最後吃的時候
不會覺得太乾,配上厚厚的蛋捲跟燒肉片
這樣一大份,男生也可以吃飽哦

銷魂奶酥炸雞套餐(期間限定)169 元

那個雞腿排是用去骨的
可是看起來還是超大份~
老板,你要確定吶,怎麼這麼大份啦

 



那個雞腿排有先醃過,再裹上店家特製的炸粉
起初我沒有認真看,我以為是鹽酥雞~~~(大笑)

給大家看一下剖圖
那個雞腿也太多汁了吧
我跟花花薰都覺得,這雞腿的表現超威
我們拍照拍了一段時間,這個雞腿還這麼多汁
老板,這不科學啊
到底是溫體雞肉太厲害,還是你的裹粉鎖汁效果太好
這無骨雞腿不點真的說不過去
更別說那個厚法的切面還抹上了一層老板自己調配的香蒜奶酥醬
這個真的太好吃了~我想要再單點個無骨雞腿來吃啊~

蔥花粉漿蛋餅  45元  (假日不提供)

看到這個粉漿蛋餅時我還有點錯愕
這不是西式早餐店嗎
怎麼會有粉漿蛋餅啊~~(笑)

跟了我很久的粉絲們一定都知道
我可是超愛吃粉漿蛋餅的人
而Eat here居然會推出粉漿蛋餅給我試
真的很有把握
我一看到表面有氣泡孔的蛋餅外皮就知
很棒~是真的用粉漿水下去做的,不是機器餅皮
這一點先給星星

 



向來粉漿蛋餅裡面有包蔥就可以立馬提升那個香氣
Eat here的蔥花給的不少
我這個小小蔥花控看了好開心
粉漿蛋餅口感還行, 但我私心的還是希望
如果可以再煎的更酥一點,外皮再更洽一點點
那會更棒~~~

我個人是覺得粉漿蛋餅的味道比較淡了一點
這時候辣椒就要上場了
我跟希傑哥都很愛去看店家的辣椒
明明就吃不了太辣,卻很愛看辣椒是什麼奇怪的心態
店家炒的辣椒真的有夠辣,我辣到飆淚
可是花花薰吃了辣椒卻是完全面不改色 (她真的太強)
那個辣椒很香~加到蛋餅上面,也是增加了香氣
愛辣人士請不要放過這個辣椒,我辣到全身爆汗~~~

經典蚵仔肉羹麵線    55元

好….我居然一大早就可以看到中西式早餐店還有蚵仔麵線的
這簡直就跟丹丹漢堡沒兩樣吧
難怪那時LINE社群有人說他們家是桃園丹丹,現在看來,還真的有點像~~~(只差沒有超長熱狗了)

 



那個麵線調味算不錯耶
而且勾的是薄芡,所以湯汁不是太稠
這樣很好,吃起來很順口
蚵仔不會太小顆
肉羹也好吃
像我不敢吃太辣,可以請老板多下點蒜泥
味道超棒
份量也很多
這樣一碗55元的份量,吃完超飽的,感覺很划算啊~
外面可能要賣到60-70哦
這樣看來,來Eat here這邊吃倒也划算
就給大家參考看看嚕~

Eat here四天限時限量優惠活動

然後現在Eat here有做活動
從10/7-10/10 一連四天
原本限量供應的銷魂奶酥炸雞套餐

只要10元起跳

第一名只收10元
第二名收10+1元
第三名收10+2元
以此類推
只有50組的優惠,趁著連假大家趕緊搶一波!

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桃園平鎮美食-橙私廚料理-一斤的蚵仔就這樣給它舖滿滿,安吶只要200元!!

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真的只有橙私廚可以超越橙私廚
我跟老板也認識八年了
老板本身就很有自己的想法
之前的蝦爆炒飯,就是老板推出來的
只是被我們幾個異想天開的,從17隻白蝦增加到30隻
他就淪落到只能天天貼膏藥的下場了  (你們這群夭壽骨的….)

桃園平鎮-橙-私廚料理

電話:0930 817 887
地址:桃園市平鎮區振平街86號 (點選這裡開始導航)
營業時間:上午11:00 – 下午14:00 、下午5:00 – 下午21:00
公休日:週一公休
停車資訊:振平街有付費停車場
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

 

橙私廚我真的吃了很多次
有時候想到就會去打打牙祭
除了蝦爆炒飯之外,之前吃過的松露燉飯還有南洋咖哩海鮮炒麵
都是我常吃的菜色
這次這老小子問我是不是喜歡吃蚵仔 (廢話嗎這不是,不然上次的硬漢丼是吃心酸的哦)
然後就丟了這個痛三天給我看…….你真的好樣的



痛三天蚵仔飯   200元

這個真的會乒乓叫
一台斤的蚵仔,再加上嫩豆腐下去大火快炒
有點像是豆蔭蚵仔的料理方式
這看起來就夭壽飽的啊
然後一定要預約,一定要預約,一定要預約

老板說因為現在的年輕人不是很愛豆蔭的味道
所以他把豆蔭拿掉,換上他自己的獨門醬汁
再加上九層塔去增加那個香氣
所以吃起來不會有豆蔭醃漬過的味道
但卻有九層塔的濃郁香氣
配上碩大飽滿的蚵仔,這一份吃完,絕對讓你在床上痛風痛三天
老板自傲的花輪式撥著瀏海,我只想問他一句
你這樣有賺嗎?
然後他就轉過頭不理我了……



痛五天蝦蚵飯    300元

我真的覺得老板可能上輩子跟蝦子有仇
上次蝦爆炒飯你還撥蝦撥的不夠嗎
這次你蚵仔還要配蝦蝦是怎麼一回事???

那個蚵仔真的爆炸大顆
而且真的很有重量
底下就是白飯,不是炒飯哦
這樣吃其實我個人覺得很滿足
兩個人吃差不多
那個蚵仔很大隻,偶爾轉換一下口味,吃隻蝦子也OK啦
我是覺得,吃到一半會想再跟老板要個醬油來沾~~

有人可能會跟我有一樣的想法
這樣看好像只是單純拌炒過
這樣那個蚵仔那個豆腐夠味嗎~
就我本人跟小怡君跑來吃的感想是
那個光是吃豆腐就非常下飯
老板還加九層塔,又再加了一點辣椒
微辣的醬汁配蚵仔是還OK的
再不然,店裡也還有醋跟七味粉可以搭
我是想要再跟老板單點個柚香蘿蔔來配著吃就是了~~



不管你是點痛三天還是痛五天
都會附一碗味噌湯
因為老板是把這個當做一人份提供
所以只會附一碗味噌湯哦

也真的只有橙私廚自己超越自己了
痛三天這樣一台斤的蚵仔豆腐飯只賣你200元
能不痛風嗎~~我都快嚇死了我~
所以~蚵仔控衝一波啊!!!

 

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桃園平鎮美食-新光阿德師小籠包-現包現點的老麵小籠包,每天限量版雪菜小籠包夭壽好吃

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你們知道嗎
這家小籠包我真的是相見恨晚,之前平鎮人社團裡,就有看到店家上來po文自薦
我就很好奇,這家的小籠包味道如何
你們知道的,我就是那種很喜歡裡面有包餡的主食
像是小籠包還是小籠湯包.水餃跟餛飩我都好愛好愛
這次看到是純手工的原因
我就自己找時間衝了一次
結果讓我大大的驚艷了
然後就兩個禮拜衝了三次  (我真的很有事,沒有全部吃過就渾身難受)

桃園平鎮-新光阿德師小籠包

電話:03-4941815
地址:桃園市平鎮區新光路25號 (點選這裡開始導航
營業時間: 06:00-13:00
公休日 : 週三
停車資訊: 附近全聯有付費停車場
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

 

阿德師的位置其實我們都覺得有點偏僻
畢竟不是大馬路上
但又在住宅區跟宋屋國小後面
從66快速道路下來
很快就到
人流也不少
要找停車的地方也很方便
算是便利啦~~



裡面的位置其實很少
所以很多人都是以外帶居多
但我喜歡在裡面內用
因為除了可以馬上吃到之外
還有老板自己調的醬汁,拿來沾小籠包相當的讚

阿德師小籠包完整菜單

菜單給大家參考一下
讓人意外的,還有雪菜小籠包耶
然後老板也說
他們的餐點,除了涼麵不是自己做的之外 (但涼麵用的淋醬是自己做的)
其餘的通通都是自己做的
像麵皮啦, 蘿蔔糕用的漿,還有豆漿也是自己磨的



其實我很愛看那個蒸籠打開的一瞬間
從小就愛看
那種煙霧散開之後,是白胖胖可愛的好吃小籠包
多療癒啊!

酸辣湯  40元

酸辣湯裡面給的料很多
40元一大碗,我個人好滿足



我個人是偏愛再酸一點
幸好店裡都有
可以自行再加醋跟胡椒粉下去
要怎麼調配,就隨自己的心意

港式蘿蔔糕加蛋  一份45元

像這個蘿蔔糕就是老板自己前一晚先蒸好
隔天早上客人一點,就馬上再加熱煎好
也因為是自己做的
所以那個份量啊~硬是比那種早餐店大
然後我們這種第一次來誤入森林的小兔子
第一次來用餐就被那超充實的份量給教訓到了



蘿蔔糕吃起來,那個米香很濃
而且口感還算不錯
如果你們想要吃脆一點的口感
可以跟店家要求煎脆一點哦

玉米蛋餅雙蛋    45元

我看到這個蛋餅也是醉了
超大份啊
還加了雙蛋,那個厚度更蓬了

 



蛋餅也是老板自己做的粉漿蛋餅
吃起來是軟軟的厚實感
有看到那個醬汁嗎
那是老板自己調的,不會太鹹,卻又有點像是香港的那種蠔油香味
跟老板小聊了一下才知道
原來老板曾在大飯店當過港點廚師
難怪做這些餐點都難不倒他
而最重要的就是讓我們都讚聲連連的手工小籠包

綜合小籠包   一籠8顆 80元

這個~就是這個
阿德師的手工小籠包真的好好吃
幾乎來用餐的人,桌上都會有一盤小籠包
只是就是看是四顆還是八顆了
但小籠包你一定要點就對了

 



這樣滿滿兩盒的手工小籠包
你能扺抗嗎
我是扺抗不了
而且他們家的辣椒也好好吃
一點點就讓我辣到皺眉

那個小籠包啊~~一撕開才發現
裡面還有一些湯汁耶
這個不是麵皮小籠包嗎~~怎麼還有湯汁
而且,阿德師家賣的手工小籠包
吃起來居然有淡淡的酒香味
我一開始覺得很奇怪
我問老板內餡是不是加了紹興酒下去提味
老板一臉狐疑的看著我,然後說,沒有啊
我說我覺得吃起來有酒味,我怕吃完被攔下來測有沒有酒駕
然後老板笑著說
沒有啦~~那個是老麵發酵的味道,不是加了酒啦!!
(阿彌陀佛)

 



老板說,他們家的小籠包,就算冷掉了
直接用微波爐再「解凍」2分鐘
就可以回到剛出蒸籠的狀態~是不是很利害~~~

雪菜小籠包    一籠8顆    80元

這個雪菜小籠包可是秒殺款
每天好像只有不到20籠的存貨
我跑第三次就是因為,我第二次跟妮妮去吃時,不知道要請老板先預留
根本吃不到
我一火大起來,就馬上跟老板預約兩籠,隔天再帶YAYA衝過來
我就問,沒有吃到雪菜小籠包有這麼氣是不是
老板為什麼不多做一點啦~~~

雪菜小籠包吃起來,會有點像是酸菜肉包的味道
雪菜不會太鹹哦,加在肉餡裡面
反而讓那個豬肉的甜味更加明顯的突顯出來
然後啊~~配上好好吃的老麵麵皮
真的會讓人一吃就停不下來
像YAYA這種小朋友,反而是偏愛原味,然後加一點點那個像蠔油的甜甜醬汁
她一個人就可以吃好幾顆

 



我在平鎮發現好好吃又超大顆的麵皮小籠包
價格我個人覺得合理
而且是正港的港點廚師來做的純手工小籠包
那個蘿蔔糕也好讚
喜歡嘗鮮~喜歡手工的你
一定不要錯過阿德師手工小籠包哦!!

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桃園平鎮美食-大香酥香雞排-獨家肉串便宜好吃要狂吃,蔥肉串才是驚艷的亮點

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今年第二屆500碗台灣小吃在八月中公布了得獎名單
桃園名單上這次多了一家大家都不大清楚的店
後來我查了一下發現, 他就在平鎮和平路上
離我家還不遠
我這個平鎮人還不衝一波真的對不起自己啊!!!
結果我一吃就連吃兩天……(掩面)

桃園平鎮-大香酥香雞排

電話:03 428 2391
地址:桃園市平鎮區和平路197號 (點選這裡開始導航
營業時間: 17:00-01:00
公休日:有事才公休
停車資訊:附近路邊停車格,或 300公尺有付費停車場

好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

 

大香酥香雞排的位置其實不算難找
但是很容易就會忽略掉
因為就在和平路的全聯隔壁
全聯太亮了,反而把隔壁的八方雲集跟大香酥的燈給全部吃掉
老板還笑著說,第一次來我們家的,幾乎都會開過頭
很正常~~(我不由得大笑起來)



他們家真的很不起眼
就連我一開始就定好導航,還是開過頭了
它根本就沒有顯眼的招牌啊!!

大香酥香雞排完整菜單品項

菜單就拍給大家參考一下了
其實他們家就是跟一般的鹽酥雞攤沒有什麼不同
但是有些東西就只有他們家才有的賣哦!!



這樣看,真的跟平常巷口轉角處在賣的鹽酥雞攤沒有什麼兩樣
但我除了獨家肉串之外,也是有點了幾樣小孩愛吃的
像花枝花就很不錯
我居然沒有點米腸跟貢丸
一定是我眼殘才沒看到



獨家肉串   一支25元

這個就是2024年登上500碗的獨家肉串
之前就有看過格友們分享
這次被列舉到500碗的名單上
一支25元真的不貴
這還是調漲過後的價格吶

這個獨家肉是雞肉串,而且老板他們都有事先醃漬過了
再裹上酥脆的炸料
一起鍋炸好,我們就馬上拿來現場就開吃了
真的很不錯耶
一咬下去竟還有湯汁
非常涮嘴好吃~一支真的不夠!!



我一開始還在想到底有多長
就給大家看一下一個比例尺參考
我們大概要吃個七八口才會吃完
我個人建議~一人兩串就差不多了
再多則是會覺得膩
很好吃~很推薦大家吃看看
一支25元相當划算了

任任加碼點了雞排
老板炸功不錯
雞排的口感還蠻好的,任任很是讚許

身為一個愛吃花枝丸的人來說
大香酥的花枝丸好吃~可以點可以點



因為第一天,意外的點了一個蔥肉串,相當好吃
然後有個小孩就自己把它吃完
完全沒有留給她哥,她哥就爆炸了
為了安撫青少年,所以我們隔天又再殺來一次
然後又再買了一次肉串~
(媽媽好難為)

蔥肉串  一份3塊   70元

蔥肉串我個人覺得比獨家肉串還要更合我胃口
他這樣一份有三塊,每一塊可以再對切
等於一份有6塊可以吃
份量其實不小



我個人覺得他們那個肉串上面裹的麵衣應該是有特別調過
因為像這種蔥肉串炸好之後
上面沒有殘留太多的炸衣
那個炸衣很薄,食材炸好之後是酥脆的
蔥肉串里面塞了非常足的蔥段
所以咬下去,每一口都可以吃到滿滿的蔥汁
非常有水準
難怪某個小孩會自己吃光,因為真的很好吃
下次再來我應該會直接就全力攻獨家肉串跟蔥肉串
我覺得很是好吃又特別
推薦給大家來試試

 

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